Ingredientespara 2 personas. 2 caballa limpia y troceada, 2 cebolla, 0.5 cabeza de ajo, 1 vaso vinagre de vino blanco, 1/2 vaso vino blanco, 2 hojas de laurel, aceite de oliva para freír, sal, 1
octu por Ana Mª ¡Vamos a deleitar tus papilas gustativas con nuestra receta de salsa de cebolla caramelizada! Este exquisito condimento combina a la perfección elSepelan la cebolla y el diente de ajo, y se cortan en juliana o picadas, más bien al gusto. Se coloca una cacerola en el fuego con una cucharada de aceite de oliva y, cuando esté bien caliente, se echa la cebolla y el ajo para que se doren. A continuación se añaden las hojas de espinacas lavadas y picadas en trozos menudos.
Mientrasse prepara la cebolla adelantaremos la salsa haciendo una reducción del vino Pedro Ximénez. Cuando esté casi lista la salsa con el caldo, le damos un toque de pimienta y las pasas. Ypor último cubriremos de vino blanco y dejaremos cocinar lentamente como 30 minutos a fuego moderado, dejando evaporar la salsa y el solomillo se vaya haciendo lentamente. Pasado este tiempo sacaremos del fuego, dejamos atemperar la carne y cortaremos en rodajas para emplatar y regar con la salsa de pasas y cebolla.Tesorprenderá su deliciosa salsa de acompañamiento a base de pimentón, pasas de Corinto y cebolla dulce. Saltar al contenido. DIVINA VINAGRETA. El olor a té y especias de aquel lugar aún están vibrando en mi nariz.
Hola hoy haremos una sencilla salsa de cebolla con pasas, ideal para carnes ibéricas, filetes de ave y carnes a la parrilla, yo en
PREPARACIÓN SOFRÍE la cebolla y el ajo, agrega las ciruelas y deja cocer durante 5 minutos. AGREGA el caldo de pollo, el jugo de naranja y el azúcar. LICÚA los ingredientes de la salsa de ciruelas hasta que no tenga ningún trozo sólido. REGRESA la salsa de ciruelas a la olla y deja reducir a fuego lento. SIRVE esta deliciosa salsa de
184recetas caseras de salsa de foie compartidas en la mayor comunidad de cocina del mundo! Mira esta de Canelones trufados de Confit de Pato, Setas y Foie fresco con Bechamel al Oporto y muchas más. Pincho de lomo con Foie y salsa de pasas y cebolla al Oporto
Salsacon Cebolla, Pasas - las mejores recetas evaluadas y comentadas por los internautas. salsa con Cebolla, Pasas Petitchef. Mi cuenta Mi libro de recetas. Ingredientes: 1 babilla de cerdo (de un 1 Kg). 3 cebollas 2 dientes de ajo 4 pimientos del piquillo 4 lonchas de bacón.
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